Tournesol

Art.nummer 9044188

Pris exklusive moms 67,90

Storlek 650 ml

Varukategori Öl

Smaktyp Spiced saison med apelsin & vitpeppar

Producent Garage Project

Land Nya Zeeland

Region

Råvaror Pilsner- och rågmalt, Humle, Saison-jäst (kryddad med koriander, vitpeppar och citrus)

Alkoholhalt 6,5%

Smakbeskrivning

Mycket aromatisk doft med aningen pepprig kryddighet, liten ton av surdeg (saison-jäst) och fruktiga toner av äpple, päron och citrus. Frisk, lätt syrlig smak med inslag liten kryddig, parfymerad ton påminnande om koriander och apelsin med bakomliggande humletoner liknande grankåda.

Serveringstips

Smakrika rätter av fisk och skaldjur, gärna sallader med vinägrett och heta rätter med sydamerikanskt eller asiatisk inspiration.

Övrigt

Det vore långt ifrån otänkbart att Garage Project hade kryddat ölen med tournesol (franska för solros) men det har de inte gjort. Tanken är istället att buteljera ett komplement till känslan av den perfekta sommardagen. Läskande och fräscht men med litet udd för spänningens skull. Skönhet behöver något som sticker ut för att bli minnesvärd, något som ruckar litet på perfektionen. Och hur det än är med den saken är det ändå som Kinky Friedman sade- ”Beauty is in the eye of the beer holder”.