Touch Wood

Art.nummer 9044556

Pris exklusive moms 111,00

Storlek 650 ml

Varukategori Öl

Smaktyp Belgisk Trippel med fläderjuice & honung

Producent Garage Project

Land Nya Zeeland

Region

Råvaror Korn- och vetemalt, Humle, Smaksatt med fläderblom och honung

Alkoholhalt 9%

Smakbeskrivning

Mycket aromatisk doft med tydlig ton av fläderblom och honung, äpple och torkade frukter, liten ton av surdeg och örter. Mycket fyllig, mjuk, relativt söt smak med alkoholvärme, ton av torkade frukter och torra- bittra kryddor och medelstor beska kännbar framför allt i eftersmaken.

Serveringstips

Smakrika rätter av husmanskostkaraktär, gärna med rotsaker eller som aperitif

Övrigt

Touch Wood är Garage Project’s tolkning av belgisk trippel. Bryggd med fläderblommor och honung för att ge en känsla av grönskande vår. För att lyckas få rätt balans mellan belgiska jästtoner, sötma, blommighet och humlebeska krävs litet tur. Därav ”Touch Wood” (ta i trä), namnet har sålunda inget att göra med eventuell fatlagring.