Tokyo

Art.nummer 9033952

Pris exklusive moms 79,20

Storlek 330 ml

Varukategori Öl

Smaktyp Imperial Stout

Producent BrewDog

Land Skottland

Region

Råvaror Malt: Extra Pale, Dark Crystal, Chocolate, Roast Barley. Humle: Galena, Chinook, First Gold

Alkoholhalt 18,2%

Smakbeskrivning

Mycket stor doft med tydlig karaktär av kaffe, choklad, karamell och tjära i förgrunden och toner av körsbär, russin och marsipan- påminnande om portvin i bakgrunden. Smakens första anslag är sött som av mörk sirap men snabbt tar rostade, maltiga toner av kaffe och choklad över. Smaken är mycket lång och vinös med bra, kvardröjande beska och varm alkoholton. IBU’s 85/100

Serveringstips

I lugn och ro, bekvämt tillbakalutad med en god bok eller bra platta.

Övrigt

Det här ger orden ”en stor stark” helt ny betydelse. Ungefär som BrewDog själva säger – Allt handlar om måttlighet. Allting med måtta. Den logiska följden av det är att du, då och då, måste ha överdrifter. Det här är ölen för de tillfällena. Bryggd med jasmin och tranbär för att ge maltigheten mer arom och därefter torrhumlad med hinkvis av deras favorithumlesorter. Avslutningsvis har ölen, på samma vis som en del viner, försiktigt lagrats med rostade ekchips.