Supersonico

Årgång 2014

Art.nummer 9041021

Pris exklusive moms 127,20

Storlek 750 ml

Varukategori Rött vin

Smaktyp Stramt & Nyanserat

Producent The Garage Wine Company

Land Spanien

Region Valdejalón

Råvaror Garnacha

Alkoholhalt 14%

Smakbeskrivning

Ungdomlig, intensivt fruktig med plommon, mörka bär, viol, sötlakrits och liten kryddighet påminnande om vitpeppa uppbackad av strävhet och integrerad fatkaraktär. Välbalanserad och harmonisk med typiskt spansk generös lättillgänglighet åt det strävare och stramare hållet.

 

 

Serveringstips

Stekta rätter av kalv- och nötkött, kyckling eller lamm, gärna grillat och örtmarinerat.

Övrigt

Biodynamiskt certifierad och framställt med minsta möjliga inblandning och manipulation. Exempelvis har svavel använts i minimal mängd och enbart vid buteljering. Skördat för hand, jäst på tankar av betong och en mindre andel av vinet har lagrats på små franska ekfat.