Prosecco TrevisoBrut

Årgång NV

Art.nummer 9039446

Pris exklusive moms Se prislista

Storlek 750 ml

Varukategori Mousserande

Smaktyp Friskt & fruktigt

Producent De Faveri

Land Italien

Region

Druvsammansättning Glera 100%

Alkoholhalt 11%

Smakbeskrivning

Mycket fruktig, tydligt aromatisk men inte parfymerad doft med toner av blommor, citrusskal, bergamott och mandarin. Torr smak med viss sötma som inte upplevs påtaglig tack vare fräsch, uppiggande syra och finbubblig mousse.

Serveringstips

Främst sällskapsvin men funkar fint till fruktbaserade desserter och hett kryddad mat, dessutom mycket bra till sushi, ceviche och vegetarisk mat. Perfekt som bas till vindrinkar.

Övrigt

Av lokala druvsorterna Glera, Bianchetta, Verdiso och Perera framställer de viner med den typiskt, lätta aromatiska och doftrika karaktär förknippad med välgjord Prosecco. Viner att, givetvis ansvarsfullt, avnjutas vid riktigt viktiga tillfällen, som när kära vänner ses och ögonpar ska mötas.

Producenten
Egendomen är familjeägd och drivs sedan 1978 av äkta makarna Lucio och Mirella De Faveri med återväxten säkrad av barnen Giorgia och Giordano i startgroparna. Odlingarna ligger i provinsen Treviso bland Valdobbiadenes och Vidors vidsträckta kullar, skyddade av Dolomiterna och fläktade av Adriatiska havets milda vindar. Allt sammantaget ger det familjen idealiska förutsättningar att göra precis det de vill- sin egna, moderna, tolkning av traktens traditionella viner, specialiserade på Prosecco.