Mono Hoppy

Art.nummer 9040975

Pris exklusive moms 25,50

Storlek 355 ml

Varukategori Öl

Smaktyp Välhumlad modern lager

Producent Stillwater Artisanal

Land USA

Region

Råvaror Kornmalt, Humle: huvudsakligen Galaxy med liten andel Centennial och Sterling

Alkoholhalt 5,2 %

Smakbeskrivning

Något nedtonad men mycket nyanserad doft med antydan till örtighet och toner av gräs, grapefrukt och mandarin. Lättillgänglig, mycket balanserad smak där gräsigheten och citrustonen kommer igen, liten maltighet, antydan till sötma och beska nog att ge ett fräscht helhetsintryck.

Serveringstips

All typ av husmanskost, rimmad lax med dillstuvad potatis, prinskorv med äggröra, wienerschnitzel

Övrigt

Med Mono vill Stillwater lyfta fram humlesorten Galaxys karaktär. Men eftersom bryggaren, Brian Strumke, anser att alla sorters humle accentueras av understöd och ackompanjemang ingår litet Centennial och Sterling för att lyfta fram frukt- och grästonerna. Mono ingår i Stillwaters serie ”Contemporary Works” Förpackningsdesignen är en hyllning till Massimo Vignelli känd för sin modernistiska minimalistiska estetik.