Le Capitaine Minervois

Årgång 2013

Art.nummer 9039497

Pris exklusive moms 79,20

Storlek 750 ml

Varukategori Rött vin

Smaktyp Kryddigt & Mustigt

Producent Domaine d'Escapat

Land Frankrike

Region Minervois

Druvsammansättning Syrah, Grenache

Alkoholhalt 12,5%

Smakbeskrivning

Vinet har en rik doft av mörka bär, viol, färska örter, kaffe och vanilj. Och det har en fruktig smak med inslag av viol, blåbär, örter, kaffe och vanilj.

 

 

Övrigt

Framställning, skördad av maskin, avstjälkad, fermentering vid 25° C under
3-4 veckor. 25 % av vinet har mognat i rostfri tank och 75 % lagras i gamla franska ekfat under 8 månader.

Producenten

Domaine d´Escapat ligger i Minervois, Languedoc och ägs sedan 2012 av svenske Bruno Ohlzon. Bruno har på kort tid lyckats med att få erkännande för sina viner. Bland annat har hans rosévin Le Capitaine Rosé fått fin press både i Frankrike och Sverige. Egendomen täcker 117 hektar och har fjorton olika druvsorter planterade i vingårdarna. Namnet Le Capitaine anspelar på Bruno Ohlzons tidigare karriär som ishockeyspelare där han tack vare sin hängivenhet för laget oftast utsågs till kapten. En hängivenhet som nu ligger till grund för Domaine d´Escapat.