J.Bäumer RheingauRiesling

Årgång 2013

Art.nummer 9003217

Pris exklusive moms 79,20

Storlek 750 ml

Varukategori Vitt vin

Smaktyp Frisk & Fruktig

Producent Balthasar Ress

Land Tyskland

Region Rheingau

Druvsammansättning Riesling

Alkoholhalt 12,5%

Smakbeskrivning

Halvtorr, relativt fyllig, mycket frisk smak med generös fruktighet och inslag av grapefrukt, persika, citrus, ananas och mineral.

 

 

Serveringstips

Sällskapsvin, rökta charkuterier, asiatiska rätter- gärna med litet hetta.

Övrigt

Balthasar Ress styrs idag av Christian Ress som är femte generationen. Familjen förfogar över 46 hektar mark i fördelaktiga lägen planterade till nittio procent med Riesling. Egendomen sköts efter ekologiska hållbarhetsprinciper och själva säger de typ – Naturligt vin tillverkas inte, det förlöses av naturen. Familjen Ress är sedan länge medlemmar i VDP (Verband Deutcher Prädikats- und Qualitätsweinguter e.V.), en sammanslutning av tyska vinproducenter med egen klassificering och högre ställda kvalitetskrav och kriterier än tysk vinlagstiftning stipulerar.