Bild saknas

Gluten Free Lager

Art.nummer 9023451

Pris exklusive moms 15,92

Storlek 330 ml

Varukategori Öl

Smaktyp Lager

Producent Zatec

Land Tjeckien

Region

Råvaror Kormalt från Morava (Mähren), Humle: Saaz (Žatec)

Alkoholhalt 4,5%

Smakbeskrivning

Maltig doft med liten kryddig ton, inslag av ljust bröd, knäck och citrus.

Serveringstips

Toast Skagen utan toast, ceviche, svensk husmanskost, chipsådipp

Övrigt

Ekologisk. Glutenfri. Hur öl görs glutenfri finns utförligt beskrivet på Livsmedelsverkets och Systembolagets hemsidor. I korthet handlar det om jäsningsprocessen och jästiden. Under jäsningen bryter enzymer i jästsvamparna delvis ned glutenproteinerna i mindre fragment som kroppen kan hantera. Inget öl är helt glutenfritt men får kallas det om glutenhalten inte överstiger 20 mg per liter.