Arran Malt 18 YO

Art.nummer 9038635

Pris exklusive moms Se prislista

Storlek 700 ml

Varukategori Sprit

Smaktyp Ingen rökighet

Producent Isle of Arran

Land Skottland

Region Highland

Råvaror Mältat korn

Alkoholhalt 46%

Smakbeskrivning

I grunden Arrans typiska, mångfacetterade fruktiga elegans men här med rika toppnoter av brioche, mörk choklad, rostade mandlar, karamelliserad citrus och rostade ekfat. Smaken är extremt lång där doftintrycken kommer igen och kompletteras av lätta intryck av gräddkola, torkade frukter och torra kryddor som ingefära, nejlika, kanel och kardemumma.

Serveringstips

Avec, meditation, med eller utan gott sällskap

Övrigt

Arran är ett av Skottlands yngre destillerier grundat 1995 på ön med samma namn. Ön, känd som Skottland i miniatyr på grund av sin skiftande natur och av samma anledning ett populärt turistmål. Som inte whisky vore nog. Destilleriet har en jordnära, blygsam attityd och säger att kvaliteten på whiskyn bygger på främst två hörnpelare, kvaliteten på kornet och vattnet. Man åtnjuter ett mycket rent vatten som på sin väg från bergstopparna till sjön Loch na Davies långsamt silas genom granit och mjukas upp av torv. Till detta kommer talangen och kunskapen att kombinera dem och lagringen.
Arran 18 YO var från början en specialtappning släppt 2016 för att fira destilleriets 21-årsdag. Numera ingår den i deras kärn-utbud och lagras på de bästa, särskilt utvalda sherry- och bourbonfaten man har tillgång till.
En allmän tumregel man ibland får av whiskyfolk är att, för att finna whiskyns sanna själ, hålla den kvar i munnen lika många sekunder som år den lagrats. Något som särskilt gäller whisky som Arran, elegantare och mer byggd på myllrande nyanser än kraft. I det här fallet kanske arton sekunder kan tyckas väl långt men det är värt det och får ”a wee dram” att räcka längre.
Även om Arrans historia inte är imponerande lång, ännu, har man redan hunnit bygga upp en bred bas stammisar, särskilt skådespelaren Ewan McGregor och Chelsea FC’s ägare Roman Abramovich kan nämnas. Dessutom har drottning Elisabeth, som schysst och ansvarsfull farmor, lagt beslag på varsitt fat åt prinsarna William och Harry.