Arran Lochranza Reserve

Art.nummer 9037485

Pris exklusive moms Se prislista

Storlek 700 ml

Varukategori Sprit

Smaktyp Ingen rökighet

Producent Isle of Arran

Land Skottland

Region Highland

Råvaror Mältat korn

Alkoholhalt 43%

Smakbeskrivning

Diskret men nyanserad doft med balans mellan lätta vaniljtoner och fruktinslag med ett uns kontrasterande inslag av havstång och musselskal. Harmonisk (doftintrycken kommer igen) med litet vanilj- och honungssött anslag med smakfördjupande toner av kolade ekfat och kryddor.

Serveringstips

Perfekt när man vill ha en fullödig smakupplevelse men inte känner för något alltför intellektuellt krävande. Ostron, mellanlagrade hårdostar- gärna med sälta, ”Deep Fried Mars-bars”

Övrigt

Arran är ett av Skottlands yngre destillerier grundat 1995 på ön med samma namn. Ön, känd som Skottland i miniatyr på grund av sin skiftande natur och av samma anledning ett populärt turistmål. Som inte whisky vore nog. Destilleriet har en jordnära, blygsam attityd och säger att kvaliteten på whiskyn bygger på främst två hörnpelare, kvaliteten på kornet och vattnet. Man åtnjuter ett mycket rent vatten som på sin väg från bergstopparna till sjön Loch na Davies långsamt silas genom granit och mjukas upp av torv. Till detta kommer talangen och kunskapen att kombinera dem och lagringen.
Lochranza Reserve, döpt efter orten där destilleriet ligger. Gjord med avsikten att särskilt lyfta fram Arrans kännetecknande delikata fruktighet. Därför är Lochranza även utan åldersangivelse. Istället väljer Master Distiller, James MacTaggart, när whiskyn har den raffinerade elegans och lätthet som eftersträvas och är färdig att buteljeras.
En allmän tumregel man ibland får av whiskyfolk är att, för att finna whiskyns sanna själ, hålla den kvar i munnen lika många sekunder som år den lagrats. Något som särskilt gäller whisky som Arran, elegantare och mer byggd på myllrande nyanser än kraft. I det här fallet är det svårt att veta säkert men nånstans mellan 5-7 sekunder kan man lugnt räkna med.
Även om Arrans historia inte är imponerande lång, ännu, har man redan hunnit bygga upp en bred bas stammisar, särskilt skådespelaren Ewan McGregor och Chelsea FC’s ägare Roman Abramovich kan nämnas. Dessutom har drottning Elisabeth, som schysst och ansvarsfull farmor, lagt beslag på varsitt fat åt prinsarna William och Harry.