Agricola San Felice

San Felice ligger i sydligaste delen av Toscana och har odlingar i appellationerna Chianti, Chianti classico, Montalcino och Maremma. Egendomen odlar främst Sangiovese, den druvsort som gjort distriktets viner berömda och omhuldade världen över. Men, man värnar även historiska, inhemska druvsorter och internationella, för ändamålet har man en särskild musei- och experimentvingård kallad Vitiarium. Där odlas och studeras, i samarbete med universiteten i Pisa och Florens, hundratals druvsorter. En del av dem för att se vad de kan bidra med i produktionen och andra för att bevara för eftervärlden. Agrikulturell historievård och värnande om traktens kulturarv. Men allt handlar inte om forna tider och historia. San Felice är väl medvetna om sin nu- och framtid och sitt ansvar för harmonin mellan miljö och människa. Vingårdarna sköts utifrån ett hållbarhetsperspektiv där minimal miljöpåverkan och biologisk mångfald i fälten ingår som en naturlig del. San Felice har sammanlagt 140 hektar mark, från vilka fjorton olika viner framställs under önologen Leonardo Bellaccini’ s överinseende. Höjdpunkterna inkluderar Vigorello och Brunello di Montalcino från egendomen Campogiovanni. Vigorello är en av de ursprungliga ”Supertuscans”. Banbrytande viner skapade av pionjärer låsta av ett då snävare regelverk som förstod att de, genom att gå utanför vinlagstiftningen, kunde åstadkomma kvalitet i världsklass. Då vinerna gick utanför regelverket kunde de inte få någon högre klassificering men kvaliteten gjorde att de fick smeknamnet i internationell press och numera är det ett begrepp.

http://www.agricolasanfelice.it/en

Produkter

Namn
Typ
Land
Region
Namn: Il Quercione
Typ: Rött vin
Land: Italien
Region: Toscana
Namn: Pugnitello
Typ: Rött vin
Land: Italien
Region: Toscana
Namn: Brunello di Montalcino
Typ: Rött vin
Land: Italien
Region: Toscana
Namn: Rosso di Montalcino
Typ: Rött vin
Land: Italien
Region: Toscana